美味しい 浅漬け


簡単で美味しい きゅうりの浅漬けを お客様に教えて頂きました♪ 【材料】 ・お水・・・500ml ・お塩・・・小さじ2 ・昆布・・・5センチ ×2センチ (2枚ほど) 【作り方】  ①太めのきゅうりは、皮を、ところどころ、剥いておく   (細めのきゅうりは、そのまま)  ②お水へ、塩、昆布、きゅうりを加えて 冷蔵庫で1晩 きゅうりと塩分のバランスが程良くて、美味しいです! (昆布を加えているのが、きっと 美味しい ポイントだと思います☆☆☆)

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