可愛がって あげるのが♪
ランタナ、という花をご存知でしょうか? 暑さに強いそうで 以前、中東のイスラエルへ行った時も あちこちで綺麗に咲いていました。 今回、ようやく育てられる場所が出来たので その苗を買ってきました。 4月~11月が お花の時期、 ...
梅雨空ですが♪
6月になったばかり、ですが こちらでは、もう朝顔が 咲き始めています。 梅雨空で 雨が降る日も多いのですが、 それでも毎朝、何輪も咲いているので、 傘をさしながら、外で眺めていたり、しています。 真夏の8月には、どれ位 咲くようになるのかな~...
有機栽培の お味噌♪
何度か 書かせて頂いておりますが 四国の ”有機鴨作” さんから、玄米、麦、お味噌などを 直接 購入しています。 お味噌は、麦と麹が、まるで佃煮の様に、味わい深くて どんどん御飯が進みます! 材料の大豆、麦、お米は、 ...
そら豆の 美味しい茹で方 ♪
お水・・1ℓ お酒・・100C 塩・・・大さじ2 ①そら豆は、固いさや から出して 豆の黒い筋へ、包丁で“筋”を入れておく ②お水へ、酒、塩を加え 沸騰したら、そら豆を2分間、茹でる ④ザルへ開けて、自然に冷めるのを待つ(水は掛けない) ...
あわわぁ~・・
昨晩、ちょっと 慌てた事が有りました。 それは、インドネシアへの飛行機の出発日が 今日の6/1になっていたから、です! 特典航空券という、無料航空券を持っていて、 その出発日を、6/1に設定していたのを つい、うっかり忘れていました! ...